Huis
Mijn Zuivel Dieet


Matzoon vs Quark Feiten


Quark vs Matzoon Feiten


Calorieën

calorieën per 100g
0,06 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorieën In 1 Pat
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Calorieën In 1 eetlepel
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

calorieën In 1 Cup
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

calorieën In 1 Stick
425,00 kcal   
13
Niet beschikbaar   

serving Size
100   
100   

eiwitten
2,80 G   
99+
14,10 G   
37

Koolhydraten
3,60 G   
99+
3,50 G   
99+

Vezel
Niet beschikbaar   
0,00 G   
15

Suiker
5,80 G   
99+
3,50 G   
31

Fats
3,20 G   
16
10,60 G   
99+

Verzadigd vet
Niet beschikbaar   
7,00 G   
40

Meervoudig onverzadigd vet
Niet beschikbaar   
0,01 G   
99+

Enkelvoudig onverzadigd vet
Niet beschikbaar   
0,20 G   
99+

Voeding

serving Size
100   
100   

cholesterol
Niet beschikbaar   
1,00 mg   
99+

vitaminen
  
  

vitamine A
Niet beschikbaar   
0,00 IU   
99+

Vitamine B1 (thiamine)
Niet beschikbaar   
0,04 mg   
23

Vitamine B2 (riboflavine)
Niet beschikbaar   
0,30 mg   
27

Vitamine B6 (pyridoxine)
Niet beschikbaar   
0,01 mg   
99+

Vitamine B12 (cobalamine)
Niet beschikbaar   
0,70 ug   
26

Vitamine C (ascorbinezuur)
Niet beschikbaar   
1,00 mg   
16

Vitamine D
Niet beschikbaar   
0,00 IU   
39

Vitamine D (D2 + D3)
Niet beschikbaar   
0,00 ug   
18

Vitamine E (alfa- tocoferol)
Niet beschikbaar   
0,01 mg   
40

mineralen
  
  

Calcium
Niet beschikbaar   
130,00 mg   
99+

Ijzer
Niet beschikbaar   
0,00 mg   
99+

Magnesium
Niet beschikbaar   
10,00 mg   
99+

Fosfor
Niet beschikbaar   
100,00 mg   
99+

Kalium
Niet beschikbaar   
150,00 mg   
99+

Natrium
Niet beschikbaar   
40,00 mg   
99+

Zink
Niet beschikbaar   
0,60 mg   
38

anders
  
  

Water
87,53 G   
80,53 G   

Cafeïne
0,00 G   
0,00 G   

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
Remedie tegen stress en angst   
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem   

Andere algemene voordelen
Onbekend   
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt   

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
NA   
Niet gedefinieerd   

Haarverzorging
NA   
NA   

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
Geen toepassingen gevonden   
NA   

Nutritional Belang
Onbekend   
Goede eiwitbron, Mager   

Allergie
  
  

Matzoon En Quark allergiesymptomen
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Wat is

Wat is
Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.   
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.   

Kleur
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Matzoon En Quark Smaak
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Matzoon En Quark Aroma
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Vegetarisch
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Oorsprong
Amerikaans   
Duitsland   

Hoe te Maken

serving Size
450   
100   

ingrediënten
1/2 liter melk, Gist   
Karnemelk, Melk   

vergisting Agent
Not Applicable   
Not Applicable   

Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder   
Kom, kaasdoek, roerder   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
3- 4 uur   
24-36 uur   

Kooktijd
15   
20   

aging Tijd
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
39,20 ° F   
19
86,00 ° F   
7

Houdbaarheid
Onbekend   
7- 10 dagen   

Overzicht >>
<< Hoe te Maken

Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten

» Meer Gefermenteerde zuivelproducten

Vergelijk Zuivelproducten

» Meer Vergelijk Zuivelproducten