Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's. 0
Kleur
Wit 0
Smaak
Romig 0
Aroma
Vers 0
Vegetarisch
Nee 0
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan 0