Huis
×

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas

Zincica
Zincica



ADD
Compare
X
Zwitserse kaas
X
Zincica

Hoe te Maken Zwitserse kaas En Zincica

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
schapenmelk
1.2.1 vergisting Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
Niet toepasbaar
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
3- 4 uur
2 dagen
1.4.2 Kooktijd
40
2 dagen
1.4.3 aging Tijd
2-4 weken
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
46,40 ° F
Rank: 15 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
1 maand
10 tot 14 dagen