Acasă
×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

Zincica
Zincica



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
Zincica

Cum sa faci Brânză elvețiană Și Zincica

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
lapte de oaie
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
Nu se aplică
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
2 zile
1.4.2 Timp de gătit
40
2 zile
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
46,40 ° F
Rank: 15 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
1 lună
10 până la 14 zile