serving Size
100
100
ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Wei van schapen, geiten en koeien melk
vergisting Agent
Mesophilic bacteria
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
houder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
2 weken
1 uur
Kooktijd
30
10
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
40,00 ° F41,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
3-4 weken
-