Cara membuat Krim keju dan Urda

Krim keju

Urda

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat

Whey domba, kambing atau susu sapi

1.2.1 fermentasi Agen

Mesophilic bacteria

Not Applicable

1.3 Hal-hal yang perlu

Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa

Wadah

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

2 minggu

1 jam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

40,00 ° F41,00 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

3-4 minggu

tidak diketahui

Bandingkan Produk Susu