Hoe te Maken Roomkaas En Amasi

Roomkaas

Amasi

Add ⊕

1 Hoe te Maken

1.1 serving Size

100

1.2 ingrediënten

Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room

Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk

1.2.1 vergisting Agent

Mesophilic bacteria

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

1.3 Dingen die je nodig hebt

Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline

houder

1.4 Tijds duur

1.4.1 Voorbereidingstijd

2 weken

10- 12 uur

1.4.2 Kooktijd

Niet toepasbaar

1.4.3 aging Tijd

Niet beschikbaar

1.5 Opslag en houdbaarheid

1.5.1 Refrigeration Temperature

Hoe te Maken Fr..

⊕

▶

▼

40,00 ° F

Rank: 18 (Overall)▶

100,00 ° F

Rank: 4 (Overall)▶

▲

Hoe te Maken Bevroren yoghurt?

⊕

▶

98 (Hoe te Maken ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Houdbaarheid

3-4 weken

2- 3 weken

Vergelijk Zuivelproducten

Roomkaas Vs Blauwe kaas

Roomkaas Vs Zwitserse kaas

Roomkaas Vs Volle melk

Kaassoorten

Room Feiten

Karamel Feiten

Feta kaas Feiten

Mozzarella kaas Fei...

Blauwe kaas Feiten

Zwitserse kaas Feiten