Huis
×

Brick Cheese
Brick Cheese

Roquefort kaas
Roquefort kaas



ADD
Compare
X
Brick Cheese
X
Roquefort kaas

Hoe te Maken Brick Cheese En Roquefort kaas

1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
100
100
1.2 ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
leb, Zeezout, schapenmelk
1.2.1 vergisting Agent
Brevibacterium linens
Pencillium roqueforti
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
2- 3 uur
3- 4 uur
1.4.2 Kooktijd
25
90
1.4.3 aging Tijd
7- 10 dagen
3 weken
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
Hoe te Maken Fr..
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Hoe te Maken Bevroren yoghurt?
ADD ⊕
1.5.2 Houdbaarheid
1- 2 Weken
3-4 weken