×

Booza
Booza

cacik
cacik



ADD
Compare
X
Booza
X
cacik

Booza Vs cacik

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

264,00 kcal150,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

48,38 kcal47,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

16,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

120,00 kcal14,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

96,00 kcal78,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

4,63 G2,00 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

32,75 G14,94 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,25 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

32,50 G9,78 G
0 54.08
👆🏻

Fats

5,38 G4,95 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

10 %10 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

3,50 G1,40 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

1,20 G0,52 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

8,20 G2,83 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

2,25 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

1.000,00 IU33,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,02 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,09 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,20 mg0,25 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,03 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

10,00 ug4,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

1,10 ug0,44 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,60 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

12,00 IU29,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,10 ug0,70 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,10 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 ug0,00 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

144,80 mg157,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,10 mg1,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

43,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

123,00 mg126,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

299,25 mg108,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

76,25 mg347,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg1,00 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

65,00 G89,02 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Ten behoeve van energie
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering

Andere algemene voordelen

-
Yoghurt is rijk aan calcium, fosfor en vitamine B

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

-
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand

Haarverzorging

-
Uitstekende conditioner

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
-

Nutritional Belang

Goede bron van calcium, Rijk aan vitamine A
Goede bron van calcium, Rijk aan Fosfor

Allergie

allergiesymptomen

-
-

Wat is

Wat is

Booza, of Arabisch mastiek ijs, is een elastische, kleverig, hoog niveau smelt resistente ijs, die het smelten moeten uitstellen in de warmere klimaten van de Arabische wereld, waar het meest wordt gevonden.
  • Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
  • Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
  • Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.

Kleur

-
-

Smaak

-
zuur

Aroma

-
Vers, zure geur

Vegetarisch

Ja
Ja

Oorsprong

Arabisch
Turkije

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt

vergisting Agent

-
-

Dingen die je nodig hebt

Kom, Mortier, Stamper, steelpan
Kom

Tijds duur

Voorbereidingstijd

30- 40 minuten
15- 20 minuten

Kooktijd

20
-

aging Tijd

-
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

-
1 dag