×

Amasi
Amasi

cacik
cacik



ADD
Compare
X
Amasi
X
cacik

Amasi Vs cacik

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

126,00 kcal150,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

64,51 kcal47,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

31,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

63,00 kcal14,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

82,00 kcal78,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

3,30 G2,00 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

4,50 G14,94 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

29,00 G9,78 G
0 54.08
👆🏻

Fats

3,70 G4,95 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

3 %10 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

0,00 G1,40 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,00 G0,52 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

0,00 G2,83 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

0,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

85,80 IU33,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,04 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,14 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,10 mg0,25 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,04 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

17,00 ug4,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,27 ug0,44 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,80 IU29,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 ug0,70 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,10 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 ug0,00 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

90,00 mg157,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,00 mg1,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

32,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

157,00 mg126,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

470,00 mg108,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

0,00 mg347,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,25 mg1,00 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

80,00 G89,02 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Anti-inflammatoire, Vermindert ongewenste vetten, Gevechten diarree, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering, Helpt opname van voedingsstoffen, Vermindert de ontsteking, Versterkt het immuunsysteem
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering

Andere algemene voordelen

Verzachtend traktatie in de zomer, microbiologische veiligheid, Kalmeert de mond zweren en candiasis
Yoghurt is rijk aan calcium, fosfor en vitamine B

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner
Toe te passen op de huid kan helpen verlichten de pijn van zonnebrand

Haarverzorging

De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei
Uitstekende conditioner

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

Het is een probioticum superdrink
-

Nutritional Belang

Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Mager, Rijk aan gisten, sporenelementen, antibiotica, ethyl alcohol, en melkzuur, Rijk aan probiotica
Goede bron van calcium, Rijk aan Fosfor

Allergie

allergiesymptomen

opgeblazen gevoel, Diarree, Gas, Jeukende huiduitslag, Misselijkheid, met braken
-

Wat is

Wat is

In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
  • Het is een gerecht van gekruide, gezeefde of verdunde yoghurt, dat in alle voormalige Ottomaanse landen werd gegeten.
  • Het lijkt op tarator uit de Balkankeuken.
  • Het bestaat uit gezouten, uitgelekte yoghurt of verdunde yoghurt gemengd met komkommers, knoflook, zout, olijfolie, soms met azijn of citroensap en wat kruiden zoals dille, munt, peterselie, tijm etc.

Kleur

Wit
-

Smaak

zuur
zuur

Aroma

Melkachtig
Vers, zure geur

Vegetarisch

Ja
Ja

Oorsprong

Afrika
Turkije

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt

vergisting Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Dingen die je nodig hebt

houder
Kom

Tijds duur

Voorbereidingstijd

10- 12 uur
15- 20 minuten

Kooktijd

-
-

aging Tijd

-
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

100,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

2- 3 weken
1 dag