काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
हे एक ओढूनताणून आणलेला दाह्यापासून बनवलेला पदार्थ आहे
रंग
-
-
चव
यीस्टच्या सारखे
आंबट
सुगंध
दुधाचा
ताज्या, आंबट वास
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
तुर्की