ब्लू चीज़ आणि लिंबुर्गेर चीज़ काय आहे?
काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
लिंबुर्गेर हे गाईचे दूध, सेमीसॉफ्ट चीज़ आणि वॉश्ड रिंड आहे.
ब्लू चीज़ आणि लिंबुर्गेर चीज़ चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
गवताळ, सौम्य, मशरूमी
ब्लू चीज़ आणि लिंबुर्गेर चीज़ सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
आंबट वास
मूळ
युरोप, फ्रान्स
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलँड्स