काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
डाडियह हे म्हशींचे दुधापासून उत्पादन केले आहे. म्हशी पासून प्राप्त जालेले दूध हे बांबू कंटेनर किंवा ट्यूब्स मध्ये आंबले जाते.
रंग
-
पांढरा
चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
आंबट, जाड
सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
दुधाचा
शाकाहारी
नाही
-
मूळ
युरोप, फ्रान्स
इंडोनेशिया