काय आहे
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
रंग
पांढरा
-
चव
आंबट
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
आफ्रिका
भारतीय उपखंडात