सौरड दूध वि केफिर
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
55.00 Kcal
99+
41.00 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
3.00 g
99+
3.79 g
99+
कार्बोहायड्रेट
4.00 g
99+
4.48 g
99+
फायबर
उपलब्ध नाही
0.00 g
15
साखर
उपलब्ध नाही
4.61 g
99+
फॅटस
4.80 g
32
0.93 g
7
सॅचुरेटेड फॅटस
3.10 g
30
0.66 g
7
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.04 g
1
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g
99+
0.05 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g
99+
0.31 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
19.00 mg
99+
5.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
85.80 IU
99+
569.00 IU
32
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg
23
0.03 mg
27
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg
99+
0.14 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg
40
0.15 mg
28
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg
99+
0.06 mg
31
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही
13.00 μg
20
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.27 μg
99+
0.29 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
0.20 mg
27
डी जीवनसत्व
0.80 IU
34
41.00 IU
12
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
1.00 μg
7
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.10 mg
33
0.02 mg
39
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
0.10 µg
26
मिनरल्स
कॅल्शियम
116.00 mg
99+
130.00 mg
99+
लोह
0.04 mg
99+
0.04 mg
99+
मॅग्नेशियम
12.00 mg
35
12.00 mg
35
फॉस्फरस
91.00 mg
99+
105.00 mg
99+
पोटॅशियम
162.00 mg
35
164.00 mg
34
सोडियम
100.00 mg
99+
40.00 mg
99+
जस्त
0.44 mg
99+
0.46 mg
99+
इतर
पाणी
उपलब्ध नाही
90.07 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम
इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, मृत त्वचा परत काढते, त्वचा टोन करते, मऊ, लवचिक त्वचा देते
नितळ त्वचा देते
केसांची निगा
उत्कृष्ट केस कंडिशनर
केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
कोंबडीची, डुकरांना किंवा कुत्रे यांसाठी एक चांगला खादय, मांस कुटून मऊ होण्यासाठी मदत करते, आपले पाय शमवते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
सौरड दूध आणि केफिर ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
काय आहे
काय आहे
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रंग
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सौरड दूध आणि केफिर चव
उपलब्ध नाही
यीस्टच्या सारखे
सौरड दूध आणि केफिर सुगंध
उपलब्ध नाही
दुधाचा
शाकाहारी
उपलब्ध नाही
होय
मूळ
आफ्रिका
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
लिंबू, दूध, व्हिनेगर
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
कालावधी
तयारीची वेळ
5 मिनिटे
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
20
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
99.00 °F
5
शेल्फ लाइफ
नाही उपलब्ध
2- 3 आठवडे
|
||
|
||
|