×

सौरड दूध
सौरड दूध

फॉनटीना चीज़
फॉनटीना चीज़



ADD
Compare
X
सौरड दूध
X
फॉनटीना चीज़

सौरड दूध वि फॉनटीना चीज़

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

122.00 Kcal513.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

55.00 Kcal389.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

13.00 Kcal58.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

27.00 Kcal110.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

31.00 Kcal109.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

3.00 g25.60 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

4.00 g1.55 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

4.70 g1.55 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

4.80 g31.14 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

2 %45 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

3.10 g19.20 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.00 g1.65 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.00 g8.69 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

19.00 mg153.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

85.80 IU913.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.04 mg0.02 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.14 mg0.20 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.10 mg0.15 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.04 mg0.08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

15.00 μg6.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.27 μg1.68 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

0.80 IU23.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.20 μg0.60 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.10 mg0.27 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.40 µg2.60 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

116.00 mg550.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.04 mg0.23 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

12.00 mg14.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

91.00 mg346.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

162.00 mg64.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

100.00 mg800.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.44 mg3.50 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

88.00 g37.92 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते

इतर सामान्य फायदे

आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

त्वचा ब्राइटनेस साठी, मृत त्वचा परत काढते, त्वचा टोन करते, मऊ, लवचिक त्वचा देते
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते

केसांची निगा

उत्कृष्ट केस कंडिशनर
-

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

कोंबडीची, डुकरांना किंवा कुत्रे यांसाठी एक चांगला खादय, मांस कुटून मऊ होण्यासाठी मदत करते, आपले पाय शमवते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते

पौष्टिक महत्त्व

कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

-
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक

काय आहे

काय आहे

विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.

रंग

-
आयव्हरी

चव

-
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट

सुगंध

-
सौम्य, आंबट वास

शाकाहारी

-
नाही

मूळ

आफ्रिका
इटली

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

लिंबू, दूध, व्हिनेगर
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट

फर्मेंटेशन एजेंट

-
-

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

कंटेनर
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस

कालावधी

तयारीची वेळ

5 मिनिटे
10- 12 तास

स्वयंपाकची वेळ

-
90

एजिंग टाइम

-
3 महिने

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

-
2- 3 महिने