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Aigrie Lait
Aigrie Lait

Fromage Fontina
Fromage Fontina



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Aigrie Lait
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Fromage Fontina

Aigrie Lait vs Fromage Fontina

Calories

Calories dans 1 tasse

122,00 Kcal513,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

55,00 Kcal389,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

13,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

27,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

31,00 Kcal109,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

3,00 g25,60 g
0 215
👆🏻

Glucides

4,00 g1,55 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

4,70 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

4,80 g31,14 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

2 %45 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

3,10 g19,20 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,00 g1,65 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,00 g8,69 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

19,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

85,80 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,14 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,10 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

15,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,27 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,80 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,20 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,10 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,40 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

116,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,04 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

12,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

91,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

162,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

100,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,44 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

88,00 g37,92 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Contribue à des infections intestinales, Lactose intolérants, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire

Autres Avantages Généraux

Contribue à des infections intestinales, Lactose intolérants, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Ajoute la luminosité à la peau, Exfolie la peau morte du corps, Eclaircit le teint de la peau, Doux, souple et une peau éclatante
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement

Soin des Cheveux

Excellent conditionneur de cheveux
-

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

Une bonne alimentation pour les poulets, les porcs ou des chiens, Tremper le poulet ou le poisson dans le lait aigri pour aider à attendrir la viande, Apaise vos pieds, Utilisez-le comme une base pour la marinade maison, Utilisez-le comme base pour smoothies
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calcium, Riche en probiotiques
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2

Allergie

Symptômes d'allergie

-
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché

Quel est

Quel est

lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.

Couleur

-
Ivoire

Saveur

-
Crémeux, Lisse, Tart

Arôme

-
Doux, Odeur aigre

Végétarien

-
Non

Origine

Afrique
Italie

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Citron, Lait, Le vinaigre
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Récipient
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse

Temps Durée

Temps de Préparation

5 minutes
10- 12 heures

Temps de Cuisson

-
90

Vieillissement Temps

-
3 mois

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

-
2- 3 Mois