1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
55.00 Kcal389.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है513.00 कैलोरी
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है58.00 कैलोरी
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है110.00 कैलोरी
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है109.00 कैलोरी
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज
1.7 प्रोटीन
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.8.1 रेशा
उपलब्ध नहीं है0.00 g
0
10.3
1.8.2 चीनी
उपलब्ध नहीं है1.55 g
0
54.08
1.9 फैट्स
1.9.1 फैट की मात्रा
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
1.9.3 ट्रांस फैट
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg0.08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है6.00 µg
0
87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.3.9 विटामिन डी
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.60 µg
0
7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है2.60 µg
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
116.00 mg550.00 mg
0
1705
2.4.2 लोहा
2.4.3 मैग्नीशियम
2.4.4 फास्फोरस
2.4.5 पोटैशियम
2.4.6 सोडियम
100.00 mg800.00 mg
0
7022.4
2.4.7 जस्ता
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
उपलब्ध नहीं है37.92 g
0
221
2.5.2 कैफीन
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
3.1.1 अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर
अनजान
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
3.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
4 क्या है
4.1 क्या है
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
4.1.1 रंग
4.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
4.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
सौम्य, खट्टे गंध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
5.2 सामग्री
निम्बू, दूध, सिरका
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
5.2.1 किण्वन एजेंट
5.3 आवश्यक चीज़े
पात्र
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
5.4.2 पकाने का समय
5.4.3 बुढ़ापे का समय
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
5.5.2 शेल्फ जीवन