होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


आंबट मलई वि योगहर्ट तथ्य


योगहर्ट वि आंबट मलई तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
193.00 Kcal   
99+
59.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
455.00 Kcal   
15
134.00 Kcal   
4

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
24.00 Kcal   
8
9.00 Kcal   
2

कॅलरीज 1 कप मध्ये
57.00 Kcal   
6
17.00 Kcal   
2

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
लागू नाही   
लागू नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
2.10 g   
99+
5.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.90 g   
99+
3.60 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
2.90 g   
27
3.24 g   
30

फॅटस
20.00 g   
99+
0.39 g   
3

% फॅट कॉंटेंट
14 %   
8
3 %   
3

सॅचुरेटेड फॅटस
12.00 g   
99+
0.12 g   
2

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g   
32
0.01 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.00 g   
99+
0.05 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg   
28
5.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
436.00 IU   
36
4.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg   
99+
0.02 mg   
33

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg   
40
0.28 mg   
31

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg   
40
0.21 mg   
21

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mg   
99+
0.06 mg   
29

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
11.00 μg   
24
7.00 μg   
30

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.30 μg   
99+
0.75 μg   
24

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.90 mg   
17
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
0.00 IU   
39
0.00 IU   
39

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg   
18
0.00 μg   
18

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.40 mg   
18
0.01 mg   
40

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.70 µg   
22
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
141.00 mg   
99+
110.00 mg   
99+

लोह
0.10 mg   
99+
0.07 mg   
99+

मॅग्नेशियम
11.00 mg   
38
11.00 mg   
38

फॉस्फरस
85.00 mg   
99+
135.00 mg   
99+

पोटॅशियम
211.00 mg   
24
141.00 mg   
99+

सोडियम
70.00 mg   
99+
36.00 mg   
99+

जस्त
0.30 mg   
99+
0.52 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
71.00 g   
85.10 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते   
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते   

इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध   
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, सर्दीचा आणि खोकला, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, फ्लॅट एबेस, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, शरीर हाइड्रेटेड ठेवते, पोट संतुष्ट ठेवते, हिरड्या संरक्षण करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड   
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, मृत त्वचा परत काढते, पुरळ कमी करते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे आणि डाग कमी करते, बेरंग झालेली त्वचा बर करते, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो   

केसांची निगा
अज्ञात   
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते, केसा चे विभाजित कमी करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, फर्निचरला एक चमक देते, पितळ पोलिश करण्यासाठी वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन डी   

ऍलर्जी
  
  

आंबट मलई आणि योगहर्ट ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, तोंडी सूज, घसा सुजणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
    •   
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.   

रंग
पांढरा   
पांढरा   

आंबट मलई आणि योगहर्ट चव
आंबट   
मलईदार   

आंबट मलई आणि योगहर्ट सुगंध
दुधाचा   
ताज्या   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली   
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध   
दूध, मीठ, व्हिनेगर   

फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उलथण   
बोल, पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे   
8- 10 तास   

स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध   
15   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F   
18
99.00 °F   
5

शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे   
3- 5 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

» अधिक आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा