×

आंबट मलई
आंबट मलई

कायमाक
कायमाक



ADD
Compare
X
आंबट मलई
X
कायमाक

आंबट मलई वि कायमाक

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
193.00 Kcal585.00 Kcal
सेंद्रीय दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
455.00 Kcalउपलब्ध नाही
याक बटर तथ्य
70 1628
1.4 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
24.00 Kcalउपलब्ध नाही
विप्ड मलई तथ्य
8 102
1.2 1 औंस मध्ये कॅलरीज
57.00 Kcalउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 204
2.4 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
लागू नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 425
2.7 सर्विंग साइज़
100
100
2.8 प्रथिने
2.10 g0.96 g
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
0 215
2.10 कार्बोहायड्रेट
2.90 g3.31 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 205
2.13.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
2.13.4 साखर
2.90 g0.39 g
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
0 54.08
2.15 फॅटस
20.00 g63.10 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
2.16.4 फॅट कॉंटेंट
14 %60 %
पनीर तथ्य
1 91
3.3.3 सॅचुरेटेड फॅटस
12.00 g37.66 g
आमासी तथ्य
0 67
5.7.2 ट्रान्स् फॅटस
0.00 gउपलब्ध नाही
दूध तथ्य
0 162
5.7.7 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g1.45 g
पनीर तथ्य
0 48
8.4.2 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.00 g16.51 g
zincica तथ्य
0 32.9
9 पोषण
9.1 सर्विंग साइज़
100
100
9.2 कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg54.00 mg
मलई चीज तथ्य
0 325
9.3 जीवनसत्त्वे
9.3.1 अ जीवनसत्व
436.00 IU691.00 IU
पीनिट लोणी तथ्य
0 2499
9.3.4 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg0.01 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
10.2.1 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg0.11 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 2.017
10.2.2 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर तथ्य
0 13.112
10.3.3 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mg0.01 mg
विप्ड मलई तथ्य
-0.026 1.5
10.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
11.00 μg10.00 μg
कोकाआ बटर तथ्य
0 87
10.3.8 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.30 μg0.41 μg
पीनिट लोणी तथ्य
0 4.03
10.3.11 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.90 mgउपलब्ध नाही
दूध तथ्य
0 7.7
10.3.15 डी जीवनसत्व
0.00 IU25.00 IU
योगहर्ट तथ्य
0 301
10.4.2 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg0.60 μg
दूध तथ्य
0 7.5
10.4.5 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.40 mg2.36 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
10.4.8 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.70 µg11.20 µg
योगहर्ट तथ्य
0 30.3
10.5 मिनरल्स
10.5.1 कॅल्शियम
141.00 mg45.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 1705
10.5.3 लोह
0.10 mg0.14 mg
पनीर तथ्य
0 70
10.5.5 मॅग्नेशियम
11.00 mg6.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 444
10.5.8 फॉस्फरस
85.00 mg70.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1409
10.6.2 पोटॅशियम
211.00 mg91.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1794
10.6.5 सोडियम
70.00 mg19.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 7022.4
10.7.2 जस्त
0.30 mg2.93 mg
जिलॅटो तथ्य
0 7.31
10.8 इतर
10.8.1 पाणी
71.00 g32.40 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 221
11.1.1 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
12 फायदे
12.1 आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
13.1.1 इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
13.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
13.2.1 त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
13.2.4 केसांची निगा
अज्ञात
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
13.4 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
13.4.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
नाही उपलब्ध
14.1.1 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
14.3 ऍलर्जी
14.3.1 ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
15 काय आहे
15.1 काय आहे
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
15.1.2 रंग
पांढरा
पांढरा
15.1.4 चव
आंबट
मलईदार, दुधाचा
15.2.2 सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
15.2.3 शाकाहारी
होय
होय
15.3 मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
16 कसे बनवावे
16.1 सर्विंग साइज़
100
100
16.2 साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
16.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
16.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उलथण
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
16.4 कालावधी
16.4.1 तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
24 तास
16.4.2 स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
480
16.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
16.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
16.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही तथ्य
-20 383
16.5.4 शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
5- 7 दिवस