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Panna acida
Panna acida

Kaymak
Kaymak



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Panna acida
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Kaymak

Panna acida vs Kaymak

1 Calorie
1.1 Calorie
193,00 kcal585,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
455,00 kcalNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
24,00 kcalNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
57,00 kcalNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non applicabileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
2,10 g0,96 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
2,90 g3,31 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
2,90 g0,39 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
20,00 g63,10 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
14 %60 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
12,00 g37,66 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,80 g1,45 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
5,00 g16,51 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
52,00 mg54,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
436,00 IU691,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg0,01 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg0,01 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg10,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg0,41 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU25,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg0,60 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg2,36 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg11,20 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
141,00 mg45,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,10 mg0,14 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
11,00 mg6,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
85,00 mg70,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
211,00 mg91,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg19,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,30 mg2,93 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
71,00 g32,40 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
4.1.1 Colore
Bianca
Bianca
4.1.2 Sapore
Aspro
Cremoso, Latteo
4.1.3 Aroma
Latteo
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Europa, Grecia, Italia
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
latte omogeneizzato, panna montata
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
20- 25 minuti
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
NA
480
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
5- 7 giorni