होम
×

आंबट मलई
आंबट मलई

कोल्बी चीज़
कोल्बी चीज़



ADD
Compare
X
आंबट मलई
X
कोल्बी चीज़

आंबट मलई वि कोल्बी चीज़

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
सेमिफ्रेड्डो तथ..
193.00 Kcal
Rank: 54 (Overall)
394.00 Kcal
Rank: 16 (Overall)
सेंद्रीय दूध तथ्य
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
लोणी तथ्य
455.00 Kcal
Rank: 15 (Overall)
520.00 Kcal
Rank: 20 (Overall)
याक बटर तथ्य
1.2 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लोणी तथ्य
24.00 Kcal
Rank: 8 (Overall)
67.00 Kcal
Rank: 15 (Overall)
विप्ड मलई तथ्य
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
लोणी तथ्य
57.00 Kcal
Rank: 6 (Overall)
112.00 Kcal
Rank: 20 (Overall)
पनीर तथ्य
1.6 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
मुर्सिक तथ्य
लागू नाही
Rank: N/A (Overall)
110.00 Kcal
Rank: 10 (Overall)
पनीर तथ्य
1.8 सर्विंग साइज़
100
100
1.9 प्रथिने
लोणी तथ्य
2.10 g
Rank: 82 (Overall)
23.76 g
Rank: 17 (Overall)
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
1.11 कार्बोहायड्रेट
डाडियह तथ्य
2.90 g
Rank: 67 (Overall)
2.57 g
Rank: 70 (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
1.13.1 फायबर
बदाम लोणी तथ्य
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
0.00 g
Rank: 15 (Overall)
दूध तथ्य
1.14.1 साखर
केरमल तथ्य
2.90 g
Rank: 27 (Overall)
0.52 g
Rank: 11 (Overall)
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
1.15 फॅटस
डाडियह तथ्य
20.00 g
Rank: 52 (Overall)
32.11 g
Rank: 83 (Overall)
याकुल्ट तथ्य
1.15.2 फॅट कॉंटेंट
बदाम लोणी तथ्य
14 %
Rank: 8 (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
पनीर तथ्य
1.16.1 सॅचुरेटेड फॅटस
डाडियह तथ्य
12.00 g
Rank: 50 (Overall)
20.22 g
Rank: 77 (Overall)
आमासी तथ्य
1.16.4 ट्रान्स् फॅटस
पोर्ट दे सॅलट च..
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
उपलब्ध नाही
Rank: N/A (Overall)
दूध तथ्य
1.16.6 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
क़ुरूत तथ्य
0.80 g
Rank: 32 (Overall)
0.95 g
Rank: 23 (Overall)
पनीर तथ्य
1.16.8 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
कोकाआ बटर तथ्य
5.00 g
Rank: 43 (Overall)
9.28 g
Rank: 15 (Overall)
zincica तथ्य
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
डाडियह तथ्य
52.00 mg
Rank: 28 (Overall)
95.00 mg
Rank: 13 (Overall)
मलई चीज तथ्य
3.3 जीवनसत्त्वे
3.3.1 अ जीवनसत्व
लोणी तथ्य
436.00 IU
Rank: 36 (Overall)
994.00 IU
Rank: 15 (Overall)
पीनिट लोणी तथ्य
3.4.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
केरमल तथ्य
0.00 mg
Rank: 45 (Overall)
0.02 mg
Rank: 39 (Overall)
पनीर तथ्य
3.4.4 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
मठ्ठा प्रथिने त..
0.20 mg
Rank: 40 (Overall)
0.38 mg
Rank: 18 (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
3.4.7 बी जीवनसत्व (नियासीन)
पीनिट लोणी तथ्य
0.10 mg
Rank: 40 (Overall)
0.09 mg
Rank: 42 (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
3.4.9 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
केरमल तथ्य
0.00 mg
Rank: 56 (Overall)
0.08 mg
Rank: 21 (Overall)
विप्ड मलई तथ्य
3.4.11 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
पीनिट लोणी तथ्य
11.00 μg
Rank: 24 (Overall)
18.00 μg
Rank: 17 (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
3.4.13 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
दुधाची पावडर तथ..
0.30 μg
Rank: 44 (Overall)
0.83 μg
Rank: 22 (Overall)
पीनिट लोणी तथ्य
3.4.15 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
स्ट्रॉबेरी आइस ..
0.90 mg
Rank: 17 (Overall)
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)
दूध तथ्य
3.4.17 डी जीवनसत्व
प्रोसेस्ड चीज़ ..
0.00 IU
Rank: 39 (Overall)
24.00 IU
Rank: 17 (Overall)
योगहर्ट तथ्य
3.4.19 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
प्रोसेस्ड चीज़ ..
0.00 μg
Rank: 18 (Overall)
0.60 μg
Rank: 10 (Overall)
दूध तथ्य
3.4.21 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
बदाम लोणी तथ्य
0.40 mg
Rank: 18 (Overall)
0.28 mg
Rank: 21 (Overall)
पनीर तथ्य
3.4.23 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
काजू लोणी तथ्य
0.70 µg
Rank: 22 (Overall)
2.70 µg
Rank: 9 (Overall)
योगहर्ट तथ्य
3.6 मिनरल्स
3.6.1 कॅल्शियम
डाडियह तथ्य
141.00 mg
Rank: 47 (Overall)
685.00 mg
Rank: 15 (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
3.6.4 लोह
गजेतोस्ट चीज़ त..
0.10 mg
Rank: 50 (Overall)
0.76 mg
Rank: 18 (Overall)
पनीर तथ्य
3.6.6 मॅग्नेशियम
गजेतोस्ट चीज़ त..
11.00 mg
Rank: 38 (Overall)
26.00 mg
Rank: 19 (Overall)
जिलॅटो तथ्य
3.6.8 फॉस्फरस
गजेतोस्ट चीज़ त..
85.00 mg
Rank: 59 (Overall)
457.00 mg
Rank: 17 (Overall)
जिलॅटो तथ्य
3.6.10 पोटॅशियम
दुधाची पावडर तथ..
211.00 mg
Rank: 24 (Overall)
127.00 mg
Rank: 55 (Overall)
जिलॅटो तथ्य
3.6.12 सोडियम
दूघ तथ्य
70.00 mg
Rank: 56 (Overall)
604.00 mg
Rank: 24 (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
3.7.2 जस्त
याक दूध तथ्य
0.30 mg
Rank: 57 (Overall)
3.07 mg
Rank: 12 (Overall)
जिलॅटो तथ्य
4.4 इतर
4.4.1 पाणी
उंटचे दूध तथ्य
71.00 g
Rank: 32 (Overall)
38.20 g
Rank: 62 (Overall)
कोकाआ बटर तथ्य
6.5.2 कॅफीन
दूध तथ्य
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
0.00 g
Rank: N/A (Overall)
दूध तथ्य
7 फायदे
7.1 आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
7.1.1 इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते
7.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
7.2.1 त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
उपलब्ध नाही
7.2.2 केसांची निगा
अज्ञात
उपलब्ध नाही
7.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
7.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते
7.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
7.4 ऍलर्जी
7.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण
8 काय आहे
8.1 काय आहे
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
    कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
    8.1.1 रंग
    पांढरा
    पिवळा
    8.1.2 चव
    आंबट
    गोड
    8.1.3 सुगंध
    दुधाचा
    सौम्य, गोड
    8.1.4 शाकाहारी
    होय
    नाही
    8.2 मूळ
    युरोप, ग्रीस, इटली
    विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स
    9 कसे बनवावे
    9.1 सर्विंग साइज़
    100
    100
    9.2 साहित्य
    साधा मलई, स्कीम दूध
    अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी
    9.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
    उपलब्ध नाही
    लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस
    9.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
    बोल, उलथण
    चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
    9.4 कालावधी
    9.4.1 तयारीची वेळ
    20- 25 मिनिटे
    10- 12 तास
    9.4.2 स्वयंपाकची वेळ
    नाही उपलब्ध
    90
    9.4.3 एजिंग टाइम
    उपलब्ध नाही
    4- 8 आठवडे
    9.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
    9.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
    फ्रोज़न कस्टर्ड..
    40.00 °F
    Rank: 18 (Overall)
    39.20 °F
    Rank: 19 (Overall)
    गोठविलेल्या दही तथ्य
    9.5.2 शेल्फ लाइफ
    1- 2 आठवडे
    3-4 आठवडे