काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
रंग
पांढरा
पिवळा
चव
आंबट
गोड
सुगंध
दुधाचा
सौम्य, गोड
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स