Cara membuat Mursik dan Cheshire Cheese
Bahan
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
fermentasi Agen
Lactobacillus plantarum
Not Available
Hal-hal yang perlu
dikeringkan Labu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk
Waktu persiapan
2- 3 jam
2- 3 jam
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
60
penuaan waktu
2 - 4 minggu
4- 8 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
Sekitar 3 bulan