कायमाक आणि आमासी कसे बनवायचे
साहित्य
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
कंटेनर
तयारीची वेळ
24 तास
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
480
लागू नाही
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
2- 3 आठवडे