गोम्मे

कोल्बी चीज़

गोम्मे आणि कोल्बी चीज़ कसे बनवायचे

गोम्मे

कोल्बी चीज़

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

5-6 अंडी, ब्राऊन शुगर, ताक, दालचिनी, पूर्ण फॅट दूध

अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

मोठ्या भांडे

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

15- 20 मिनिटे

10- 12 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

180

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

4- 8 आठवडे

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

⊕

▶

▼

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

⊕

▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

गोम्मे वि ब्रिक चीज़

गोम्मे वि क्लबबेर

गोम्मे वि ब्री चीज़

चीजचे प्रकार

सेमिफ्रेड्डो तथ्य

खोआ तथ्य

दुधाची पावडर तथ्य

क्रीम आंग्लेयैस तथ्य

क्लबबेर तथ्य

ब्रिक चीज़ तथ्य