दूघ आणि रॉकयेफोवर्ट चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
कारबनेटेड पाणी, मिंट, मीठ, दही
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
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पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कप
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
3- 4 तास
शेल्फ लाइफ
1 महिना
3-4 आठवडे