Hoe te Maken doogh En Roquefort kaas
ingrediënten
Koolzuurhoudend water, Munt, Zout, Yoghurt
leb, Zeezout, schapenmelk
vergisting Agent
Not Applicable
Pencillium roqueforti
Dingen die je nodig hebt
Kop
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
3- 4 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
3 weken
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1 maand
3-4 weken