कोल्बी चीज़

मुर्सिक

कोल्बी चीज़ आणि मुर्सिक कसे बनवायचे

कोल्बी चीज़

मुर्सिक

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1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी

पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस

लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण

सुका मेवा भोपळा

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

10- 12 तास

2- 3 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

लागू नाही

1.4.3 एजिंग टाइम

4- 8 आठवडे

2 - 4 आठवडे

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

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▼

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

उपलब्ध नाही

Rank: N/A (Overall)▶

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गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

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98 (जिलॅटो कसे बन..)

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1.5.2 शेल्फ लाइफ

3-4 आठवडे

सुमारे 3 महिने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

कोल्बी चीज़ वि ग्रुयरे चीज़

कोल्बी चीज़ वि मॉनटरे चीज़

कोल्बी चीज़ वि लिंबुर्गेर चीज़

चीजचे प्रकार

ईडम चीज़ तथ्य

फॉनटीना चीज़ तथ्य

गजेतोस्ट चीज़ तथ्य

गौडा चीज़ तथ्य

ग्रुयरे चीज़ तथ्य

लिंबुर्गेर चीज़ तथ्य