क्लबबेर आणि आमासी कसे बनवायचे
साहित्य
कच्च्या दूध किंवा उन्पसटेउरीज़ेड दूध
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, कंटेनर
कंटेनर
तयारीची वेळ
2 दिवस
10- 12 तास
शेल्फ लाइफ
1 महिना
2- 3 आठवडे