आमासी आणि ब्रिक चीज़ काय आहे?
काय आहे
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
  
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
  
रंग
पांढरा
  
आयव्हरी
  
आमासी आणि ब्रिक चीज़ चव
आंबट
  
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
  
आमासी आणि ब्रिक चीज़ सुगंध
दुधाचा
  
आंबट वास, रिच
  
शाकाहारी
होय
  
नाही
  
मूळ
आफ्रिका
  
विस्कॉन्सिन, अमेरिका