आमासी आणि म्हैस दही कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध
  
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस
  
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
  
कंटेनर, सॉस पॅन
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
10- 12 तास
  
रात्रभर
  
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
  
नाही उपलब्ध
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
  
2- 3 आठवडे