Jak zrobić Amasi i Bawół Twaróg
Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Pojemnik, Patelni sos
Czas przygotowania
10- 12 godzin
Nocny
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
NA
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 tygodnie