होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


मलई चीज वि कायमाक तथ्य


कायमाक वि मलई चीज तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
350.00 Kcal   
33
585.00 Kcal   
9

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
812.00 Kcal   
22
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
35.00 Kcal   
10
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
99.00 Kcal   
12
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
66.00 Kcal   
3
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
6.15 g   
99+
0.96 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
5.52 g   
99+
3.31 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
3.76 g   
34
0.39 g   
4

फॅटस
34.44 g   
99+
63.10 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
65 %   
20
60 %   
19

सॅचुरेटेड फॅटस
2.93 g   
28
37.66 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
15.00 g   
12
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.22 g   
99+
1.45 g   
13

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.29 g   
99+
16.51 g   
9

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
54.00 mg   
27

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,111.00 IU   
7
691.00 IU   
26

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg   
99+
0.01 mg   
99+

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.03 mg   
99+
0.11 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.09 mg   
99+
उपलब्ध नाही   

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mg   
32
0.01 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
1.00 μg   
99+
10.00 μg   
25

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.03 μg   
99+
0.41 μg   
36

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व
0.00 IU   
39
25.00 IU   
15

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg   
18
0.60 μg   
10

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.86 mg   
10
2.36 mg   
4

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.30 µg   
23
11.20 µg   
3

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
97.00 mg   
99+
45.00 mg   
99+

लोह
0.11 mg   
99+
0.14 mg   
99+

मॅग्नेशियम
9.00 mg   
99+
6.00 mg   
99+

फॉस्फरस
107.00 mg   
99+
70.00 mg   
99+

पोटॅशियम
132.00 mg   
99+
91.00 mg   
99+

सोडियम
314.00 mg   
33
19.00 mg   
99+

जस्त
0.50 mg   
99+
2.93 mg   
15

इतर
  
  

पाणी
52.62 g   
32.40 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
वजन वाढण्याची मदत करते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते   
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं   

इतर सामान्य फायदे
उपलब्ध नाही   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, त्वचेवर्चे छिद्र कमी करते   
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते   

केसांची निगा
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते   
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
नाही उपलब्ध   

पौष्टिक महत्त्व
उच्च उष्मांक, भरपूर फॅट कॉंटेंट   
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

मलई चीज आणि कायमाक ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, तोंडी सूज, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या   

काय आहे

काय आहे
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.   
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.   

रंग
पांढरा   
पांढरा   

मलई चीज आणि कायमाक चव
मलईदार, सौम्य, गोड   
मलईदार, दुधाचा   

मलई चीज आणि कायमाक सुगंध
ताज्या, प्लेज़ेंट   
दुधाचा   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
युनाइटेड स्टेट्स   
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम   
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई   

फर्मेंटेशन एजेंट
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल   
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
2 आठवडे   
24 तास   

स्वयंपाकची वेळ
30   
480   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
5- 7 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा