कोल्बी चीज़ वि पनीर
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
520.00 Kcal
20
79.90 Kcal
2
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
394.00 Kcal
16
43.50 Kcal
99+
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
67.00 Kcal
15
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
112.00 Kcal
20
12.20 Kcal
1
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
110.00 Kcal
10
12.20 Kcal
1
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
23.76 g
17
18.30 g
30
कार्बोहायड्रेट
2.57 g
99+
5.50 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
0.52 g
11
5.50 g
99+
फॅटस
32.11 g
99+
0.90 g
6
% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही
1 %
1
सॅचुरेटेड फॅटस
20.22 g
99+
0.60 g
5
ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.95 g
23
0.00 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
9.28 g
15
0.30 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
95.00 mg
13
4.60 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
994.00 IU
15
174.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.02 mg
39
0.00 mg
99+
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.38 mg
18
0.20 mg
40
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.09 mg
99+
0.10 mg
40
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg
21
0.00 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
18.00 μg
17
5.80 μg
34
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.83 μg
22
0.50 μg
30
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg
29
0.10 mg
28
डी जीवनसत्व
24.00 IU
17
46.00 IU
10
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg
10
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.28 mg
21
0.00 mg
99+
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.70 µg
9
0.10 µg
26
मिनरल्स
कॅल्शियम
685.00 mg
15
127.00 mg
99+
लोह
0.76 mg
18
0.00 mg
99+
मॅग्नेशियम
26.00 mg
19
11.90 mg
36
फॉस्फरस
457.00 mg
17
101.00 mg
99+
पोटॅशियम
127.00 mg
99+
161.00 mg
36
सोडियम
604.00 mg
24
47.50 mg
99+
जस्त
3.07 mg
12
0.50 mg
99+
इतर
पाणी
38.20 g
89.40 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
परत शरीर, आणि सांधे दुखी कमी करण्यात फायदेशीर, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते
कूर्चा आणि उती मजबूत करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
उपलब्ध नाही
पुरळ आणि पुरळ चट्टे कमी करते, मृत त्वचा परत काढते, रॅडिकल्स मुक्त, एक तेजस्वी आणि सुंदर त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
केसांची निगा
उपलब्ध नाही
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते
पनीर पासून उरलेले पाणी कणीक मालण्यासाठी वापेरले जाऊ शकते
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
कोल्बी चीज़ आणि पनीर ऍलर्जी लक्षणे
सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, रक्तसंचय, बद्धकोष्ठता, गॅस, हृदय दर वाढ, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, शिंका येणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
पनीर, एक प्रकारचे चीज आहे जे दक्षिण आशिया मधे वापरले जाते.
रंग
पिवळा
पांढरा
कोल्बी चीज़ आणि पनीर चव
गोड
दुधाचा
कोल्बी चीज़ आणि पनीर सुगंध
सौम्य, गोड
ताज्या, दुधाचा
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स
अफगाणिस्तान, भारत, इराण, बांग्लादेश, भूतान, भारत, मालदीव सारखे दक्षिण आशियाई देशांत, ताजिकिस्तान
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी
काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, मीठ, व्हिनेगर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
बोल, चीज़क्लॉत, वजन, मोजमाप कप, मलमल, पॅन, प्लेट, गाळणे
कालावधी
तयारीची वेळ
10- 12 तास
30- 40 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
90
15
एजिंग टाइम
4- 8 आठवडे
लागू नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
99.00 °F
5
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
5- 7 दिवस
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|