×

आमासी
आमासी

बासुंदी
बासुंदी



ADD
Compare
X
आमासी
X
बासुंदी

आमासी वि बासुंदी तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
64.51 Kcal375.20 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.4 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.7 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.10 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.14 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.18 सर्विंग साइज़
100
100
1.19 प्रथिने
3.30 g14.90 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.21 कार्बोहायड्रेट
4.50 g36.20 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.21.3 फायबर
0.00 g2.40 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.22.1 साखर
29.00 g30.50 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.24 फॅटस
3.70 g20.00 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.24.4 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही15 %
पनीर चे तपशिल
1 91
1.24.9 सॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g7.60 g
दूध
0 67
1.24.13 ट्रान्स् फॅटस
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 162
2.2.1 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g2.60 g
पनीर चे तपशिल
0 48
2.2.4 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.00 g5.60 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
4 पोषण
4.1 सर्विंग साइज़
100
100
4.2 कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg26.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
4.4 जीवनसत्त्वे
4.4.1 अ जीवनसत्व
85.80 IU66.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
4.4.5 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg0.11 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
4.4.8 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg0.10 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
4.4.13 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg0.52 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
4.4.16 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg0.18 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
4.5.3 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही5.40 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
4.5.8 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.27 μg0.00 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
4.5.11 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg3.00 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
4.5.14 डी जीवनसत्व
0.80 IU195.00 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
4.5.16 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 7.5
4.6.2 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.10 mg4.68 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
4.6.5 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
4.8 मिनरल्स
4.8.1 कॅल्शियम
90.00 mg473.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
4.8.5 लोह
0.00 mg0.95 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
4.8.7 मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही3.63 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
4.8.10 फॉस्फरस
उपलब्ध नाही105.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
4.9.3 पोटॅशियम
470.00 mg231.10 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
4.9.6 सोडियम
0.00 mg167.20 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
7.5.2 जस्त
0.25 mg0.45 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
7.7 इतर
7.7.1 पाणी
80.00 gउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
10.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
11 फायदे
11.1 आरोग्यविषयक फायदे
दाहक विरोधी, नको असलेले फॅटस कमी करते, अतिसार दूर करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषक तत्व सोषण करण्यात मदत करते, दाह कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते
11.1.1 इतर सामान्य फायदे
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ, सुक्ष्मजैविक सुरक्षा, तोंडाचे व्रण आणि कान्डियासिस कमी करण्यास मदत करते
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते
11.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
11.2.1 त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
11.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
उपलब्ध नाही
11.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
11.3.1 वापर
हा एक प्रोबियॉटिक सुपेर्डरींकआहे
उपयोग आढळले नाही
11.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, आंबलेल्या, अल्पघटक, प्रतिजैविक, ईथ्हयिल आल्कोहॉल, आणि दुधचा ऍसिड भरपूर असणारे, भरपूर प्रोबियटिक्स
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
11.4 ऍलर्जी
11.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
सूजणे, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, पोट गुड्गुड्णे
12 काय आहे
12.1 काय आहे
आमासी हे दुधाचे बॅक्टीरियल फरमेंटेशन करून बनवतात.
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
12.1.1 रंग
पांढरा
फिकट पिवळा
12.1.2 चव
आंबट
दुधाचा, गोड, जाड
12.1.3 सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
12.1.4 शाकाहारी
होय
होय
12.2 मूळ
आफ्रिका
भारत
13 कसे बनवावे
13.1 सर्विंग साइज़
100
100
13.2 साहित्य
एक बिट आधी बॅच पासून, दूध
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
13.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस
लागू नाही
13.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
13.4 कालावधी
13.4.1 तयारीची वेळ
10- 12 तास
10- 15 मिनिटे
13.4.2 स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
40
13.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
लागू नाही
13.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
13.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
100.00 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
13.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3- 5 दिवस