Butter iku sawijining lemak becik ditonton ngalangi digawe saka krim lan susu dening proses churning.
Kefir proses fermentasi susu digawe dening nggunakake pari-parian kefir ngemot ragi benefiicial uga bakteri probiotic ditemokaké ing yogurt.
China, India, Japan, Rusia
wilayah lor Kaukasus