Quel est
le beurre est un gras solide comestible à base de crème et de lait par le procédé de barattage.
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
Couleur
Jaune pâle
-
Saveur
Salé
Écumeux
Arôme
De beurre
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Chine, Inde, Japon, Russie
régions du Caucase du Nord