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Zabaione vs Quark

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Calorie

Calorie in 1 tazza

224,00 kcal215,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

88,00 kcal0,08 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

50,00 kcal25,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

28,00 kcal64,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

131,00 kcal265,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

4,55 g14,10 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

8,05 g3,50 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

8,05 g3,50 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,19 g10,60 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

10 %20 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,59 g7,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,20 g0,01 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

1,30 g0,20 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

59,00 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

206,00 IU0,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,19 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,11 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

1,00 µg19,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,45 µg0,70 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

1,50 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

49,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,20 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,21 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,30 µg1,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

130,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,20 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

19,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

109,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

165,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

54,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

82,54 g80,53 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
previene il cancro, stimola il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
migliore per la perdita di peso, riduce il colesterolo, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
-

Cura dei capelli

Eccellente balsamo per capelli
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di proteine, Poco grasso

Allergia

Sintomi di allergia

Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
-

Ciò che è

Ciò che è

zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine ​​del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

Colore

Crema
-

Sapore

Cremoso, Denso, Vaniglia
-

Aroma

odore acido
-

Vegetariano

Origine

Inghilterra
Germania

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
burro di latte, latte

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Ciotola, buratto, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
24-36 ore

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F86,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

5- 7 giorni
7- 10 giorni