Ciò che è Quark e Gjetost formaggio

Quark

Gjetost formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

quark è un tipo di latticino fresco, comune per le cucine dei paesi di lingua tedesca realizzati da riscaldare latte acido fino al grado desiderato di coagulazione (denaturazione, cagliatura) di proteine del latte è soddisfatta, e quindi tesa.

gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.

1.1.1 Colore

Non disponibile

D'oro arancia

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Burnt Caramel, Dolce

1.1.3 Aroma

Non disponibile

Mite

1.1.4 Vegetariano

Non disponibile

sì

1.2 Origine

Germania

Norvegia

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