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La mia dieta latticini


Yogurt vs Formaggio mozzarella Fatti


Formaggio mozzarella vs Yogurt Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
134,00 kcal  
18
336,00 kcal  
99+

Calorie
59,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
40

Calorie in 1 cucchiaio
9,00 kcal  
7
78,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
17,00 kcal  
6
85,00 kcal  
39

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
85,00 kcal  
21

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
5,00 g  
99+
22,17 g  
23

Carboidrati
3,60 g  
99+
2,19 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
3,24 g  
31
1,03 g  
17

grassi
0,39 g  
3
22,35 g  
99+

Contenuto grasso
3 %  
3
22 %  
19

Grassi saturi
0,12 g  
2
13,15 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
0,01 g  
99+
0,77 g  
36

Grasso monoinsaturo
0,05 g  
99+
6,57 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
4,00 IU  
99+
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
33
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg  
32
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg  
29
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg  
32
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg  
35
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,75 µg  
27
2,28 µg  
6

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
16,00 IU  
28

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,01 mg  
99+
0,19 mg  
37

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
505,00 mg  
23

Ferro
0,07 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
11,00 mg  
99+
20,00 mg  
27

Fosforo
135,00 mg  
99+
354,00 mg  
26

Potassio
141,00 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sodio
36,00 mg  
99+
627,00 mg  
22

Zinco
0,52 mg  
99+
2,92 mg  
18

Altro
  
  

Acqua
85,10 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, previene la carie  
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
absorps di calcio e vitamina B, AIDS tosse e raffreddore, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, abs piatta, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, continua a corpo idratato, mantiene sentire piena, protegge le gengive  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, miglior rimedio per problemi della pelle, ottimo rimedio naturale per scottature, esfolia la pelle morta dal corpo, combatte brufoli e acne, naturale fatto in casa maschera facciale, Riduce imperfezioni e occhiaie, riduce la decolorazione della pelle, Riduce l'effetto d anti- ell'invecchiamento  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli, Riduce doppie punte  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Diluire il siero di latte (liquido) con l'acqua e usarla per l'irrigazione delle piante, Dà una brillantezza ai mobili, Utilizzato per lucidare articoli in ottone  
-  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine, buona fonte di riboflavina, buona fonte di vitamina B-12, ricco di fosforo, ricco di vitamina D  
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Respiro sibilante  
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
yogurt, in termini semplici, è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato. Lactobacillus e Streptococcus sono i batteri vitali per trama fitta del yogurt e consistenza.  
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.  

Colore
Bianca  
Bianca  

Sapore
Cremoso  
Latteo  

Aroma
Fresco  
Fresco, Latteo  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, sale, aceto  
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, padella, agitatore a  
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
8- 10 ore  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
15  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
3- 5 giorni  
5- 7 giorni  

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