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La mia dieta latticini


Yogurt bulgaro vs Burro di yak


Burro di yak vs Yogurt bulgaro


Calorie

Calorie in 1 tazza
155,00 kcal  
25
70,00 kcal  
4

Calorie
140,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
15,00 kcal  
11
102,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
204,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
876,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
0,50 g  
99+

Carboidrati
8,00 g  
36
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
0,00 g  

grassi
9,00 g  
99+
8,00 g  
39

Contenuto grasso
10 %  
10
6 %  
6

Grassi saturi
6,00 g  
39
5,00 g  
37

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
1,00 g  
21

Grasso monoinsaturo
0,50 g  
99+
2,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
40,00 mg  
33
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg  
39
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
14
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg  
17
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
15,00 µg  
23
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,49 µg  
34
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,20 mg  
23
4,50 mg  
3

Vitamina D
150,00 IU  
3
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
1,50 µg  
4
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,37 mg  
25
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerali
  
  

Calcio
275,00 mg  
36
0,25 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
32,00 mg  
16
3,25 mg  
99+

Fosforo
117,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potassio
380,00 mg  
15
0,00 mg  
99+

Sodio
105,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
85,00 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness  
idratante naturale  

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli  
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle  

Ciò che è

Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.  
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati  

Colore
Bianca  
Giallo  

Sapore
Cremoso  
Burroso, Salato  

Aroma
odore acido  
-  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Bulgaria  
Nepal  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte scremato, latte intero  
il latte di yak  

Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive  
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
-  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
24 ore  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
50,00 °F  
14

Durata di conservazione
2- 3 mesi  
Circa un anno  

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