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La mia dieta latticini


Urda vs Zabaione


Zabaione vs Urda


Calorie

Calorie per 100g
136,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
224,00 kcal   
7

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
28,00 kcal   
3

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
18,00 g   
32
4,55 g   
99+

Carboidrati
6,00 g   
99+
8,05 g   
35

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,00 g   
99+
8,05 g   
99+

grassi
4,00 g   
24
4,19 g   
27

Grassi saturi
0,00 g   
2,59 g   
23

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,20 g   
99+

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
1,30 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
31,00 mg   
36
59,00 mg   
23

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
206,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
0,03 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
0,11 mg   
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg   
99+
0,05 mg   
36

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,45 µg   
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
1,50 mg   
12

Vitamina D
6,00 IU   
28
49,00 IU   
7

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
1,20 µg   
5

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg   
37
0,21 mg   
27

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg   
22
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
130,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,20 mg   
99+

Magnesio
15,00 mg   
31
19,00 mg   
26

Fosforo
183,00 mg   
37
109,00 mg   
99+

Potassio
125,00 mg   
99+
165,00 mg   
33

Sodio
99,00 mg   
99+
54,00 mg   
99+

Zinco
1,34 mg   
28
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
74,41 g   
82,54 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi   
Eccellente balsamo per capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Urda e Zabaione Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.   
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   

Colore
Non disponibile   
Crema   

Urda e Zabaione Sapore
Latteo, Dolce   
Cremoso, Denso, Vaniglia   

Urda e Zabaione Aroma
Fresco   
odore acido   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Israele   
Inghilterra   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca   
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
10   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F   
17
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
Sconosciuto   
5- 7 giorni   

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