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La mia dieta latticini


Urda vs Skyr Fatti


Skyr vs Urda Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
84,00 kcal  
6
110,00 kcal  
10

Calorie
136,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
30,00 kcal  
21
8,00 kcal  
6

Calorie in 1 oz
80,00 kcal  
37
59,00 kcal  
26

Calorie in 1 fetta Di
240,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
18,00 g  
32
11,00 g  
40

Carboidrati
6,00 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
4,00 g  
36

grassi
4,00 g  
24
0,20 g  
2

Contenuto grasso
-  
0 %  

Grassi saturi
0,00 g  
0,10 g  
1

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,30 g  
99+
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,30 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
31,00 mg  
36
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
35
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
25
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
2,90 mg  
8

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg  
99+
0,53 mg  
19

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg  
27
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg  
37
120,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,80 mg  
17

Magnesio
15,00 mg  
34
9,00 mg  
99+

Fosforo
183,00 mg  
37
110,00 mg  
99+

Potassio
125,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
99,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
0,53 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
74,41 g  
74,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario  
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie  
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.  
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  

Colore
-  
-  

Sapore
Latteo, Dolce  
-  

Aroma
Fresco  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Israele  
Islanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
2 Ciotole, Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
24 ore  

Tempo di cottura
10  
40  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
-  
3-4 settimane  

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