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Kaymak

Urda vs Kaymak

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1 Calorie
1.1 Calorie
136,00 kcal585,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
18,00 g0,96 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
6,00 g3,31 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
6,00 g0,39 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,00 g63,10 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibile60 %
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
0,00 g37,66 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
Non disponibile1,45 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Non disponibile16,51 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
31,00 mg54,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
384,00 IU691,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg0,01 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg0,11 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mgNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg0,01 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg10,00 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,41 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
6,00 IU25,00 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg0,60 µg
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg2,36 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg11,20 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
272,00 mg45,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,44 mg0,14 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
15,00 mg6,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
183,00 mg70,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
125,00 mg91,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
99,00 mg19,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
1,34 mg2,93 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
74,41 g32,40 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni
3.1.1 Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe
3.2.2 Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
NA
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Latteo, Dolce
Cremoso, Latteo
4.1.3 Aroma
Fresco
Latteo
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Israele
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
latte omogeneizzato, panna montata
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
1 ora
24 ore
5.4.2 Tempo di cottura
10
480
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
41,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
Sconosciuto
5- 7 giorni