×

उर्दा
उर्दा

केमक
केमक



ADD
Compare
X
उर्दा
X
केमक

उर्दा बनाम केमक

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

84.00 कैलोरी717.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

136.00 Kcal585.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

30.00 कैलोरी58.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

80.00 कैलोरी230.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

240.00 कैलोरी208.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

18.00 g0.96 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

6.00 g3.31 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

6.00 g0.39 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

4.00 g63.10 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

-60 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

0.00 g37.66 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g0.50 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.30 g1.45 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

1.30 g16.51 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

31.00 mg54.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

384.00 IU691.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.02 mg0.01 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.19 mg0.11 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.08 mg1.30 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.02 mg0.01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

13.00 µg10.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.29 µg0.41 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.00 mg0.20 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

6.00 IU25.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.10 µg0.60 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.07 mg2.36 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.70 µg11.20 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

272.00 mg45.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.44 mg0.14 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

15.00 mg6.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

183.00 mg70.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

125.00 mg91.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

99.00 mg19.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

1.34 mg2.93 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

74.41 g32.40 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
सफेद रक्त कोशिकाओं को मदद करता है, चयापचय दर में सुधार, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है

अन्य लाभ

पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, झुर्रियों पर उपचार करता हैं

बालों की देखभाल

चमकदार बाल दिलाता है
बाल विकास को बढ़ावा, बाल झड़ना कम कर देता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
-

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली

क्या है

क्या है

यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।

रंग

-
सफेद

स्वाद

दूध जैसा, मिठा
मलाईदार, दूध जैसा

सुगंध

ताज़ा
दूध जैसा

शाकाहारी

मूल

इजराइल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

पात्र
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन

समय

तैयारी का समय

1 घंटा
24 घंटे

पकाने का समय

10
480

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

41.00 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

-
5- 7 दिन