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La mia dieta latticini


Urda vs Cuajada Fatti


Cuajada vs Urda Fatti


Calorie

Calorie per 100g
136,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
18,00 g   
32
4,52 g   
99+

Carboidrati
6,00 g   
99+
6,60 g   
39

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,00 g   
99+
6,46 g   
99+

grassi
4,00 g   
24
4,77 g   
31

Grassi saturi
0,00 g   
2,86 g   
27

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,22 g   
99+

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
1,28 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
31,00 mg   
36
16,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
99,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg   
37
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg   
22
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
110,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,00 mg   
99+

Magnesio
15,00 mg   
31
Non disponibile   

Fosforo
183,00 mg   
37
Non disponibile   

Potassio
125,00 mg   
99+
131,00 mg   
99+

Sodio
99,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinco
1,34 mg   
28
Non disponibile   

Altro
  
  

Acqua
74,41 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Urda e Cuajada Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.   
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Urda e Cuajada Sapore
Latteo, Dolce   
Non disponibile   

Urda e Cuajada Aroma
Fresco   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Israele   
Spagna   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca   
1/2 litro di latte, zucchero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
Contenitore, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
1 ora   

Tempo di cottura
10   
Poche ore   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Sconosciuto   
1 mese   

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