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La mia dieta latticini


Skyr vs Yogurt bulgaro


Yogurt bulgaro vs Skyr


Calorie

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal  
10
155,00 kcal  
25

Calorie
65,00 kcal  
99+
140,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
8,00 kcal  
6
15,00 kcal  
11

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
59,00 kcal  
26

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,00 g  
40
8,00 g  
99+

Carboidrati
4,00 g  
99+
8,00 g  
36

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,00 g  
36
6,00 g  
99+

grassi
0,20 g  
2
9,00 g  
99+

Contenuto grasso
0 %  
10 %  
10

Grassi saturi
0,10 g  
1
6,00 g  
39

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
0,50 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
40,00 mg  
33

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,50 mg  
9
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg  
20
0,65 mg  
14

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
28
0,09 mg  
17

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,49 µg  
34

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,90 mg  
8
1,20 mg  
23

Vitamina D
0,50 IU  
99+
150,00 IU  
3

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
1,50 µg  
4

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,53 mg  
19
0,37 mg  
25

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
275,00 mg  
36

Ferro
0,80 mg  
17
0,00 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
32,00 mg  
16

Fosforo
110,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
380,00 mg  
15

Sodio
65,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Zinco
0,53 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
74,00 g  
85,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness  

Cura dei capelli
-  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Cremoso  

Aroma
-  
odore acido  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
Islanda  
Bulgaria  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  
latte scremato, latte intero  

Fermentazione agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Contenitore  
Ciotola, colture vive  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
-  

Tempo di cottura
40  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
3-4 settimane  
2- 3 mesi  

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