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La mia dieta latticini


Yogurt bulgaro vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Yogurt bulgaro


Calorie

Calorie in 1 tazza
155,00 kcal  
25
960,00 kcal  
99+

Calorie
140,00 kcal  
99+
320,00 kcal  
39

Calorie in 1 cucchiaio
15,00 kcal  
11
45,00 kcal  
26

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
135,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
135,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
7,00 g  
99+

Carboidrati
8,00 g  
36
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,00 g  
99+
50,00 g  
99+

grassi
9,00 g  
99+
7,00 g  
38

Contenuto grasso
10 %  
10
8 %  
8

Grassi saturi
6,00 g  
39
4,50 g  
36

Grassi trans
0,00 g  
0,36 g  
6

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,38 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,50 g  
99+
2,14 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
40,00 mg  
33
29,00 mg  
37

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg  
39
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (Niacina)
0,65 mg  
14
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,09 mg  
17
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
15,00 µg  
23
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,49 µg  
34
0,31 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,20 mg  
23
2,60 mg  
10

Vitamina D
150,00 IU  
3
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2 + D3)
1,50 µg  
4
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,37 mg  
25
0,20 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
1,30 µg  
22

Minerali
  
  

Calcio
275,00 mg  
36
251,00 mg  
38

Ferro
0,00 mg  
99+
0,17 mg  
99+

Magnesio
32,00 mg  
16
22,00 mg  
25

Fosforo
117,00 mg  
99+
193,00 mg  
35

Potassio
380,00 mg  
15
350,00 mg  
18

Sodio
105,00 mg  
99+
129,00 mg  
99+

Zinco
0,50 mg  
99+
0,79 mg  
39

Altro
  
  

Acqua
85,00 g  
28,71 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, protegge contro le malattie cardiache, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia  

Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, effetto antiossidante, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante, ottimo rimedio naturale per scottature, dà pelle luminosa e perfetta, It protects the skin against dryness  
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.  
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.  

Colore
Bianca  
Marrone  

Sapore
Cremoso  
Dolce  

Aroma
odore acido  
Dolce  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Bulgaria  
Argentina  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte scremato, latte intero  
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia  

Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
-  
180  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 mesi  
2- 3 settimane  

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