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La mia dieta latticini


Skyr vs Colby formaggio


Colby formaggio vs Skyr


Calorie

Calorie in 1 tazza
110,00 kcal  
10
520,00 kcal  
99+

Calorie
65,00 kcal  
99+
394,00 kcal  
16

Calorie in 1 cucchiaio
8,00 kcal  
6
67,00 kcal  
38

Calorie in 1 oz
59,00 kcal  
26
112,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
59,00 kcal  
13
110,00 kcal  
36

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,00 g  
40
23,76 g  
17

Carboidrati
4,00 g  
99+
2,57 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,00 g  
36
0,52 g  
12

grassi
0,20 g  
2
32,11 g  
99+

Contenuto grasso
0 %  
33 %  
29

Grassi saturi
0,10 g  
1
20,22 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,95 g  
24

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
9,28 g  
16

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
5,00 mg  
99+
95,00 mg  
13

Vitamine
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
994,00 IU  
15

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,50 mg  
9
0,38 mg  
19

Vitamina B3 (Niacina)
0,40 mg  
20
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
28
0,08 mg  
23

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
18,00 µg  
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
0,83 µg  
25

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
24,00 IU  
21

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,53 mg  
19
0,28 mg  
29

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,70 µg  
11

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
685,00 mg  
15

Ferro
0,80 mg  
17
0,76 mg  
19

Magnesio
9,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Fosforo
110,00 mg  
99+
457,00 mg  
17

Potassio
0,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Sodio
65,00 mg  
99+
604,00 mg  
24

Zinco
0,53 mg  
99+
3,07 mg  
14

Altro
  
  

Acqua
74,00 g  
38,20 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca  

Colore
-  
Giallo  

Sapore
-  
Dolce  

Aroma
-  
Mite, Dolce  

Vegetariano
-  
no  

Origine
Islanda  
Winconsin, stati uniti  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Contenitore  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
40  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
4- 8 settimane  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
3-4 settimane  

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